我食品安全监管部门职责分工明确
来源: 中国消费者协会
2005年3月1日
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  据新华社消息,农业、卫生、工商、质检、食品药品监管等食品安全监管部门的职责分工得到了进一步明确。

  具体来说,农业部门负责初级农产品生产环节的监管,质检部门负责食品生产加工环节质量卫生的日常监管,工商部门负责食品流通环节的质量监管,卫生部门负责食品流通环节和餐饮业、食堂等消费环节的卫生许可和卫生监管,以及食品生产加工环节的卫生许可,食品药品监管部门负责食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故。

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