近日，北京市东城区市场监管局执法人员走进北京市第一幼儿园和北京市东城区回民小学，深入开展校园食品安全专项检查。执法人员对幼儿园和学校食材进行抽样快速检测，分别对食用油的酸价、过氧化值以及蔬菜农残和餐具洁净度开展了快速检测。经检测，显示结果均合格。执法人员还检查了两所学校食堂原材料进货台账，现场查看操作间卫生和食品贮存情况、餐具洗消及操作人员个人卫生情况等。姜馨 本报记者董芳忠摄影报道