严查火锅食材
来源： 中国消费者报
2025年10月22日
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近日，北京市丰台区市场监管局开展火锅食材专项检查，重点检查经营主体资质、原料控制、食品贮存、进货查验义务落实情况以及经营场所环境卫生等。
本报记者董芳忠摄影报道