近日起,国家质检总局要求13类食品实施市场安全准入制度。这些食品必须取得QS标志才能进入流通领域。这13类食品是:糖果、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、淀粉及淀粉制品、水产加工品。此前已有包括小麦粉、大米15类食品实施市场安全准入制度。
有关专家介绍,QS是质量安全(QualitySafety)的英文缩写,即食品质量安全市场准入标志,它是品生产企业按规定程序取得食品生产许可证后,在经检验合格的食品外包装上必须加贴的一种质量标志,代表着生产加工企业对所生产食品作出的明示担保。加贴QS标志的食品,意味着符合了质量安全的基本要求。
(摘自:国家质检总局)