为贯彻落实国务院、国家工商行政管理总局关于开展食品安全专项整治的工作部署，１１月底国家工商总局派员对天津、河北两地工商系统的食品安全整治工作情况进行了为期一周的明察暗访。

　　今年６月份全国工商局长会议后，各级工商部门按照总局的部署，做了大量的富有成效的工作，食品安全专项整治工作取得了明显的阶段性成效。但同时也暴露出一些问题，有些地方对食品安全专项整治工作思想认识和重视程度不够，组织领导、人员力量落得不实，有的没有把专项整治工作落实到基层等。

　　在一个月前召开的全国工商系统食品安全专项整治工作会议上，国家工商总局副局长王东峰要求各级工商机关要完善监管执法机制，建立和完善经营者自律机制，强化基层，扎实推进监管工作的经常化、制度化、规范化，深入开展食品安全专项整治工作。

　　县级工商局及工商所是否建立和执行有关食品安全整治制度，尤其是基层工商所对食品市场的日常监管是否落实到位，这两项内容是此次明察暗访的重点。在事先不通知被检查地区工商机关的情况下，明察暗访小组先后走访了天津、河北两地的近十个商场、超市及集贸市场，了解了当地工商机关健全、落实市场准入制度、市场巡查制度及督促企业建立和落实进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺制度等方面的情况。

　　此次明察暗访小组组长、国家工商总局消费者权益保护局副局长卢艳刚介绍说，明察暗访的检查方式能够更全面地了解和掌握各地食品安全专项整治工作的实施情况，更有利于总结先进经验，找出存在的问题，督促地方工商机关扎扎实实完成好食品安全专项整治工作。