据长沙晚报３月２２日报道

　　由于受“苏丹红”、“丙毒”系列事件影响，长沙洋快餐的生意直线下降，尤以肯德基为甚，昔日人声鼎沸的店堂，如今变得冷冷清清。

　　上座率已不到一半

　　周六、周日中午是用餐高峰时间，记者走访了肯德基五一广场餐厅、蝴蝶大厦餐厅、阿波罗广场餐厅等，这些店上座率都不超过一半。

　　据肯德基工作人员介绍，自北京方面查出问题产品后，这段时间生意比平时差了很多，而且人均消费额也大幅下降。

　　记者随机采访了一些长沙市民。一位女士称，以前她的孩子几乎每个周末吃烤鸡翅，现在觉得很后怕，不知道身体会不会受影响。

　　5天来损失近百万

　　百胜集团在湖南地区的新闻发言人承认，湖南肯德基的生意都受到严重影响。据记者了解，肯德基在湖南有35家餐厅，其中长沙有18家，家家餐厅营业额大幅下滑。

　　据一位知情者分析，保守算下来，肯德基在湖南的店铺“涉红”5天来的损失接近100万元。

　　不是不能吃而是要少吃

　　事实上，麦当劳是最先拉响“红色警报”的洋快餐。2月下旬，英国食品标准署发出了麦当劳等产品含有致癌物“苏丹红一号”的消息。3月初，世界卫生组织再次“炮轰”洋快餐，称其煎炸食品含有致癌物质“丙毒”。“丙毒”又名丙烯酰胺化合物，超量食用会对人体造成潜在的危害。此外，“洋快餐”还富含对心血管损伤极大的饱和脂肪酸，因此早被世界舆论视为“垃圾食品”。但它是否还是“有毒食品”呢？湖南省疾病控制中心专家解释说，除非一个人天天都吃大量洋快餐，否则，洋快餐致癌或造成心血管疾病的可能性不大。洋快餐不是完全不能吃，而是尽量要少吃。

　　市消委称索赔障碍较大

近日，消费者频频打来电话询问：吃了含苏丹红的肯德基产品，怎样证明是受其害？能否索赔？长沙市消费者委员会有关负责人表示，若消费者要索赔，消费时应索取标明了肯德基商品名称的发票；如果出现身体不适，还要出示卫生部门的相关证明，证实是受该产品所害。按这样正规程序操作起来，消费者维权的难度就相当大。

针对此问题，肯德基方面表示，如果相关问题有法律确认，他们将承担相应的责任。记者另外获悉，湖南肯德基方面将在今日，向媒体公布执法部门对其产品的检测报告。

　　（长沙晚报）