昨天，北京市工商局局长张志宽在2005年度北京市工商行政管理工作会上透露，今年本市将在全国率先建立“食品安全信用指数”并定期向社会公布，每种流通领域食品都将拥有一本“信用档案”。

　　张志宽说，“食品安全信用指数”是评价食品安全状况的重要指数。指数根据一个地区半年或一年对重点食品的所有质量抽检结果数据，进行综合分析后计算得出的，将覆盖所有重点监控领域的食品。今年开始，本市将把每年政府执法部门对食品的抽检结果、企业自检结果、社会举报情况、对生产基地的检查结果等多项数据汇总起来，综合分析后，以各区县为单位形成该地区的“食品安全信用指数”，定期向社会公众发布一次，为消费者购物提供参考。此外，今年还将在全市实施食品安全信息统一发布，对市场食品安全形势作出前瞻性风险评估，在商场、超市、大型批发市场建立食品监控站，加强食品安全消费引导。